9月23日，2022年度“全國十佳農(nóng)民”在中國農(nóng)民豐收節(jié)四川成都主會場揭曉。祖茂堂、肖建波、蓋永峰、丁旦、魏德東、趙常洪、石濡菲、許方瑜、楊曉凌、馬志祥等10位優(yōu)秀農(nóng)民獲得2022年度“全國十佳農(nóng)民”項目資助。
據(jù)悉，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將“全國十佳農(nóng)民”遴選資助項目作為加強(qiáng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村人才隊伍建設(shè)的重要抓手，自2014年起，每年遴選10名優(yōu)秀農(nóng)民并由中華農(nóng)業(yè)科教基金會進(jìn)行資助，肯定他們?nèi)〉玫某煽?，幫助他們更好更快發(fā)展。近年來，“全國十佳農(nóng)民”在保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給、促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、帶動農(nóng)民就業(yè)增收等方面發(fā)揮示范引領(lǐng)作用，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化作出積極貢獻(xiàn)。
石濡菲：出山傳茶香上山富茶農(nóng)
秋分將至，廣西壯族自治區(qū)梧州市六堡鎮(zhèn)塘平村的黑石山茶廠，還未進(jìn)門，便聞到陣陣茶香?！傲げ璨粌H是我童年的記憶，更是我們六堡鎮(zhèn)最響亮的名片。”在茶廠的炒茶車間內(nèi)，六堡茶制作技藝項目代表性傳承人、六堡鎮(zhèn)黑石山茶廠黨支部書記石濡菲介紹說。六堡茶發(fā)源于六堡鎮(zhèn)，產(chǎn)制歷史可追溯到1500年前。歷經(jīng)幾度興衰，如今古茶飄新香，離不開一代代制茶人在指尖上的傳承與創(chuàng)新。
“我是個不折不扣的‘茶三代’?！背床桢伹?，石濡菲一邊赤手在高溫炒鍋中翻攪茶葉，一邊笑著說?！?0后”的石濡菲是家中第三代制茶人，如今投身六堡茶產(chǎn)業(yè)已有15年。2007年，經(jīng)營茶廠的父親意外病逝，高中畢業(yè)的石濡菲決定回家?guī)椭赣H經(jīng)營茶廠。為了學(xué)習(xí)種茶、制茶技藝，石濡菲走遍六堡鎮(zhèn)的各座茶山與村寨，了解土質(zhì)特點(diǎn)，向茶農(nóng)們請教制茶工藝。雖然制茶技術(shù)一天天熟練起來，但對于六堡茶的發(fā)展前景，石濡菲心里卻少了幾分底氣：“當(dāng)時去外地提起六堡茶，幾乎沒人聽說過，村里的茶園好多都撂荒了，心里特別不是滋味?！笔Ψ苹貞浀?，“六堡茶是我們祖祖輩輩傳下來的，不能丟了老味道，要把好東西傳出去。”2009年，石濡菲下定決心，要帶著六堡茶走出深山，重振名聲，打開銷路。
“那段時間我除了做茶，就是天南地北開車跑展會，為了讓更多人知道我們的六堡茶，車座位上、后備箱里，滿滿當(dāng)當(dāng)放的都是茶葉?！笔Ψ普f。漸漸地，一次次出山傳茶香的長途跋涉，引來了各地茶友們對六堡茶的關(guān)注與喜愛，石濡菲的茶葉采購訂單也慢慢從幾千元發(fā)展到幾萬元、幾十萬元。如今，在石濡菲的帶領(lǐng)下，黑石山茶廠從昔日瀕臨倒閉的小茶廠發(fā)展為產(chǎn)值4000多萬元的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)，茶廠旗下的茶園種植規(guī)模也從100畝擴(kuò)大到1.4萬多畝。
古茶新香，如今廣播山外。2015年，石濡菲獲得“自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)六堡茶制作技藝項目代表性傳承人”稱號，成為了最年輕的自治區(qū)級六堡茶非遺傳承人。“當(dāng)時我和媽媽都很高興，作為非遺傳承人，我不僅要把六堡茶分享出去，還要把老手藝傳承下來。”同年，石濡菲在塘平村成立勞模創(chuàng)新工作室，與母親一起傳授種茶、制茶技藝，累計培訓(xùn)茶農(nóng)6000余人次?！霸谂嘤?xùn)課上，我們把手工六堡茶的行業(yè)評定標(biāo)準(zhǔn)推廣、教授給大家，村民們原本賣80元一公斤的茶葉，現(xiàn)在可以賣到200元一公斤?！苯陙?，許多鄰近村鎮(zhèn)的茶農(nóng)、職業(yè)學(xué)校的師生也慕名來到工作室學(xué)習(xí)制茶技藝，探討茶葉品種、種植模式創(chuàng)新等。如今，越來越多村民拾起了六堡茶的老手藝，一片片撂荒的茶園也重新泛起新綠。通過“公司＋農(nóng)戶”模式，石濡菲以黑石山茶廠為平臺，帶動塘平村180多名村民發(fā)展六堡茶園4000余畝，2021年村集體經(jīng)濟(jì)收入達(dá)47.27萬元。
大山深處，六堡茶的故事仍在續(xù)寫。下一步，石濡菲打算在塘平村興辦茶文旅、茶康養(yǎng)基地，同步帶動本地茶農(nóng)在基地就業(yè)增收?！霸絹碓蕉嗤獾嘏笥讯际茄げ璧母鶃淼教疗酱澹荒茏尨蠹抑缓缺杈妥撸盐覀兞げ璧墓适?、文化傳播出去，讓六堡茶農(nóng)的日子越過越舒心?！?
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